L'eau et sa dureté

   
 

Le calcaire est une roche qui se dissout facilement au contact de l'eau. C'est pourquoi l'eau potable a une certaine teneur en calcaire. Plus cette teneur est élevée, plus l'eau est "dure". Cette dureté s'exprime en degrés français (ºfH).

 
Les six classes de dureté
Conseils "anti-calcaire"
Le détartrage, une tâche ménagère ingrate?
Propriétaires d'immeuble, attention
 

On dit souvent que l'eau est un solvant universel: en effet, durant son voyage à travers les diverses couches géologiques, elle dissout de nombreux minéraux présents dans l'environnement, en particulier le carbonate de calcium, plus communément appelé calcaire. Plus l'eau a une teneur élevée en calcaire, plus elle est "dure". Cette dureté ne nuit pas à la qualité de l'eau, bien au contraire: cela améliore même son goût. Toutefois, une eau très dure n'est pas recommandable en milieu domestique: le calcaire réagit en présence de substances alcalines comme le savon et se précipite lorsque l'eau est portée à ébullition ou s'évapore. Le résultat? C'est l'entartrage des installations domestiques telles que chauffe-eau, machines à laver, têtes de douche, conduites d'eau chaude, etc. Plus l'eau est dure, plus il faut entretenir les appareils domestiques et plus il faut augmenter le dosage des lessives

Les six classes de dureté

En Suisse, on distingue six classes de dureté

   Dureté en ºfH Dureté en mmol/l Appréciation
 • 0 à 7 0 à 0.7 très douce
 • > 7 à 15 > 0.7 à 1.5 douce
 • > 15 à 25 > 1.5 à 2.5 moyennement dure
 • > 25 à- 32 > 2.5 à 3.2 assez dure
 • > 32 à 42 >3.2 à 4.2 dure
 • > 42 > 4.2 très dure

 

 

Et chez vous, quelle est la dureté de l'eau?
Renseignez-vous sur

www.qualitedeleau.ch

Si pour votre région il n-y-a pas de données disponibles, votre distributeur d'eau volontiers vous donne des informations.



Cartographie de la dureté de l'eau en Suisse

 

Conseils "anti-calcaire"

Comment faire pour réduire les dépôts de calcaire?

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baisser la température de l'eau chaude à 60 °C

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éviter l'eau en stagnation: ouvrez régulièrement tous vos robinets; dans les appartements de vacances, commencez par faire couler l'eau abondamment après chaque période d'inutilisation prolongée, afin de vidanger les conduites (d'abord les robinets d'eau froide, ensuite les robinets d'eau chaude).

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machines à laver: consultez le dosage recommandé sur l'emballage de votre produit de lessive, et adaptez votre dosage à la dureté de l'eau: plus l'eau est douce, moins il faut de lessive.

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détartrage des appareils: veillez à détartrer régulièrement vos appareils en respectant les prescriptions des fabricants:
machines à café: utilisez le détartrant recommandé par le fabricant. Les produits tels que le vinaigre de nettoyage sont souvent trop agressifs
lave-vaisselle: les détartrants sont superflus, car ces machines sont équipées d'adoucisseurs (auxquels il faut régulièrement rajouter du sel régénérant).

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robinetterie et catelles: les traces de calcaire se nettoient facilement en utilisant du vinaigre de nettoyage dilué.

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installations sanitaires: un entretien régulier par l'installateur sanitaire permet de réduire les frais de réparation

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thé: les amateurs de thé préfèrent l'eau douce. Mais on peut aussi préparer du thé avec de l'eau dure: il suffit de faire bouillir l'eau plusieurs fois pour faire précipiter le calcaire. L'eau minérale ne se prête guère à la préparation du thé, dont elle fausse en général le goût à cause de ses sels minéraux. Le mieux, c'est l'eau fraîche du robinet.

Le détartrage, une tâche ménagère ingrate?

Les dépôts calcaires sont souvent assimilés à un manque de propreté, alors qu'il n'en est rien: c'est le résultat d'un phénomène naturel. On peut bien sûr installer un adoucisseur sur l'arrivée d'eau générale. Mais la plupart des adoucisseurs sont coûteux, superflus et peu compatibles avec l'environnement. Il existe deux types d'adoucisseurs pour le secteur domestique: les échangeurs d'ions à action chimique et les échangeurs d'ions à action physique.

Adoucisseurs chimiques ou physiques?
Les échangeurs d'ions chimiques sont des appareils qui remplacent les ions de calcium et de magnésium par des ions de sodium. Il en résulte une forte concentration de sodium dans l'eau potable, ce qui est critiqué par le corps médical. De plus, l'eau ainsi adoucie peut avoir une action agressive sur les conduites si on ne la neutralise pas en lui ajoutant des produits chimiques. Avant le montage d'un adoucisseur, il s'agit donc de vérifier qu'une telle installation est absolument nécessaire. L'adoucisseur n'est pas recommandé lorsque l'eau potable présente un degré de dureté inférieur à 30 °F. Si votre logement est équipé d'un adoucisseur chimique, veillez à ce que la dureté résiduelle de l'eau potable ne soit pas inférieure à 12-15 °F. C'est également valable pour les installations qui adoucissent uniquement l'eau chaude. L'efficacité d'un adoucisseur chimique est à l'image de son entretien: si celui-ci est négligé, l'adoucisseur peut se transformer en véritable foyer bactérien et générer des risques sanitaires importants.

L'efficacité des échangeurs d'ions physiques est contestée.
Selon l'EMPA, l'efficacité des adoucisseurs à action physique ne fait pas l'unanimité parmi les spécialistes. Conséquence pour les intéressés: l'efficacité d'un adoucisseur physique doit dans tous les cas faire l'objet d'un test pratique.
Si vous voulez faire installer un appareil de ce type, assurez-vous par contrat des conditions suivantes:

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demandez une garantie d'au moins une année

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demandez une confirmation écrite indiquant que l'appareil est adéquat pour adoucir votre eau dans votre système de conduites;

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exigez un droit de retour si aucun effet adoucisseur ne peut être constaté, ainsi qu'une garantie de remboursement pour les frais de pose et les frais liés à d'éventuels dommages subséquents

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dans la mesure du possible, attendez de constater l'efficacité de l'appareil avant d'en payer le prix. Peut-être aurez-vous la possibilité de louer d'abord l'appareil jusqu'à ce que son efficacité soit prouvée, sur une période d'au moins douze mois. Afin de pouvoir tirer un bilan objectif, il faut documenter l'état des conduites avant l'installation de l'adoucisseur

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M. Robert Haas, responsable du laboratoire eau de la SSIGE, recommande de demander des références au fournisseur, si possible dans la même zone d'approvisionnement. Au demeurant, ce genre d'appareil peut être très bruyant et entraîner une chute de pression dans le réseau domestique: il s'agit donc aussi de demander au fournisseur des garanties à ce propos.

Propriétaires d'immeuble, attention
Il vous incombe de veiller à ce que l'eau potable fournie par le distributeur soit distribuée à l'intérieur de votre immeuble sans baisse de qualité. C'est pourquoi l'installation d'appareils tels qu'un adoucisseur requiert l'autorisation de votre distributeur d'eau. La pose doit en outre être confiée à un installateur agréé.

© SVGW / SSIGE